Romige oude snijdbare kaas

Deze romige oude snijdbare kaas is voor liefhebbers die hun kaas graag wat langer gerijpt hebben. Door de rijping heeft de kaas een volle, volwassen smaak ontwikkeld, terwijl hij nog prettig snijdbaar blijft. Dat maakt hem bijzonder veelzijdig. Heerlijk op een vers stuk brood, maar ook prachtig op een kaasplank naast bijvoorbeeld fruit, noten of een goed glas wijn. Zoek je een oude kaas met karakter zonder dat hij volledig brokkelt? Dan is deze kaas een uitstekende keuze.

op zoek naar een mooie bijpassende wijn? www.abelswijnen.nl