Alta Badia is een Italiaanse bergkaas, gemaakt van koemelk uit de Alpen en vernoemd naar de regio Alta Badia in de Dolomieten
. De kaas rijpt ongeveer 6 maanden en heeft een stevige structuur, een lichtbruine korst, en een hartige, nootachtige smaak. Door zijn goede smeltkwaliteiten is de kaas ook zeer geschikt voor gebruik in gerechten, zoals kaasfondue.
